Froyo潮

今日我分別到咗尖沙咀同中環, 根據開飯網嘅資料呢, 呢2個地方一共有16間froyo店(唔知有冇啲係未登記), 雖然經過咁多間, 但係我都好忍到口冇食到 (好叻的孩子), 反而係 Three sixty買左2杯好traditional既yogurt.

唔做作, 唔花巧, 實實際際的一杯大黃味乳酪. 記得係英國嗰時, 日日2杯做早餐, 呢隻味我淨係見過呢隻牌子有, 味道比較酸, 冇果肉, only見到啲大黃絲, yogurt質地好滑, very nice!!

By the way, 呢杯嘢食就好好食, 但係物離鄉貴, 係英國1 英鎊有5杯, 坐程飛機嚟咗香港之後就超貴囉~~ around HK$20一杯, 所以我係香港都冇點食過喇.......大家又估下點解我今次咁豪地一次過買2杯丫~

捨不的你.....

好好人的P老闆竟然跟我說他要走了..........雖然相處的日子一個月都沒有, 我真的忍不了淚水, 多謝你的厚待, 多謝你給我機會, 多謝你走的時候還好好的照顧我........

祝你前程錦繡!!!!

焱川

星期中, 和秘書小姐們到灣仔焱川happy hour, 冇影相.....(別打我呀....要自己親身去體驗嘛!)


Happy hour set由6pm - 8pm, 可選清油一壺, 啤酒1支或梅酒1杯, 配4串串燒. 每2位奉送野菜沙律1客, 我們一行4人, 點了5個set, 包括雞軟骨, 蘑菇, 冬菇, 煙肉車厘茄, 多春魚, 飯團, 海蝦, 蕃薯.......加散點的燒魚頭, 白鱔, 雞肝, 牛舌, 牛仔骨, 枝豆.


秘書們點的清酒覺得味淡, 我的梅酒又是沒有梅的, 正常味道但不夠凍; 所有串燒是即叫即燒的, 所以要等大約15-20分鐘才上菜, 我只吃了枝豆, 沒特別, 都是沒技巧的菜, 聽秘書小姐們的食物評價是: 白鱔的魚味較淡, 雞肝好味, 飯團表面過燶, 牛舌和牛仔骨不錯. 一輪串燒狂風後, 還點了蘋果及菠蘿雪杷, 是原個富士蘋果和迷你菠蘿的上菜, 當然是來貨的.


小店經營, 坐位偏窄, 店家在牆壁裝了釣, 方便客人掛包包和外套, 離開時身上的煙燻味不重, 店內的抽風還不錯, M秘書多次說很凍呢......埋單一共$1,026, 奉勸各位小心對單, 因為我們第一次來的賬單多算了4串串燒呀......如單單happy hour set, 這店挺便宜的, 值得推介.


今次狀態不佳, 只飲了一杯就有少許醉, 又沒有吃什麼, 便邊飲邊說笑, 真的好久都沒有如此開心的happy hour, 期待下次呢.......

焱川
灣仔蘭杜街5號地下
電話: 2520 5002

蘋果潤手霜

友人L先生上次到韓國旅行時帶回來的手信. 好可愛又香噴噴的蘋果味Hand cream.
就算幾乾都好, 我一向都唔多鍾意塗hand cream, 但係呢隻蘋果味真係好得我歡心, 所以變咗有個動力去塗, 好可惜這個hand cream是多年前The face shop的出品, 現時香港已經沒有face shop, 上官方網亦找不到, 可能已經停產, 有到過水貨鋪看過, 日本有一隻同類型產品, 但係我覺得巧貴呀!! 如果大家知道有其他品牌都有出蘋果味的hand cream而價錢相而的, 煩請告知呀~~

珍豆花豆品專門店

周末好鮮有地出了旺角, 原因有二, 一是因為想看水貨化妝品, 旺角是比較多, 二是因為想買便宜的鞋. 可是逛了都沒有收獲, 我想我以後除了食和轉車, 應該都不用到旺角了



今夜喂G小姐行經砵蘭街的珍豆漿豆腐花專門店, 就改變主意不食煲仔飯. 我當然不是第一次來, 又睇睇今次食咩~




前面是我的豆花加豆漿, 後面是G小姐的淨豆花, 除了滑之外, 豆味很濃, 值得一讚是自己加糖的, 連豆漿都可以選無糖, 除了傳統的豆花豆漿, 店家還有加入生果或者甜湯的的配搭, 可以配合不同人的口味. 小店還有迷你桶的豆花出售, 但不是傳統的木桶, 是膠的保溫桶, 需預定及付按金100元, 包運送.


除了豆品, 還有提供素食的咨飯, 炒麵和腸粉; 咨飯是現做的, 不過聽G小姐形容, 油炸鬼不脆, 反而素肉鬆含有類似紫菜的東西是脆的. 用膠袋包裝感覺怪怪的.......


珍豆漿豆腐花專門店
旺角砵蘭街124-128號舖地下
電話: 2780 0188

孤星

獨居的日子, 習慣了1個人的生活空間, 挺開心又享受這樣的自由. 負擔當然不小, 但相比自由, 我願意付出的, 亦願意對自己的選擇負責.



幾年間, 不少人問為什麼不跟朋友一起住, 有人一起分擔生活上的種種, 總比自己獨力承擔好. 我個人有不同睇法, 大家還是不要想得太簡單. 獨居是什麼都忠於自己就可以了, 但是同居呢......找房子時, 大家要夾好住的地區, 再夾好大家的空閒時間去睇樓, 直至找到大家合心水的房子, 不是複雜, 只是好花時間; 搬屋裝修, 又要夾時間; 若然大家都是好住客就相安無事, 但始終相見好同住難呢.....又真的要分居, 那家裡的種種, 又如何分拆呢........唉! 光想都夠煩............我想我還是切底的做孤星好了.......

東京和食SUN

入職以來的第一次team lunch, 日本菜......又, 我的街飯選擇不多呢! 今次是時代廣場的東京和食SUN.

一行7人被安排到圓形的卡座, 大紅的沙發, 銀鏈的門簾, 好Grand, 又好舒服哦~~ 午市這卡座沒有設最低消費, 晚市就不知道了. 有午市定食, 但不太對口味或是覺得太貴, 不好意思點....所以散叫了什錦魚生飯, 又將鮭魚轉了其他魚類. 不知是否午市關係, 所有的單點都自動變成定食, 看呀! 好大份的定食, 還包括了餐飲呢!

煮物 - 沒有吃, 看不出是什麼肉

湯烏冬 - 又沒吃, 看得出是烏冬和已經浸淋了的天婦羅碎

什錦魚生飯 - 油甘魚(應該是), 新鮮切得厚薄適中; 甜蝦, 小家的只有一隻, 嘗不清味道呀! 蟹子, 我不愛蟹子; 墨魚 - 切的碎碎, 吃得沒有質感; 酸薑, 比一般的厚,應該是自家出品, 不過沒膽子試, 同事說是頗辣的; 壽司米飯的溫度適當, 亦嚐到有甜醋的味道.

生果 - 多汁的西瓜

真的很大份, 我只吃了生果, 連飯都吃剩了少許, 好浪費哦!

好奇同事的壽司定食, 又...好大份!

謝謝P老闆請客!

又......究竟係我英文有問題還是怎樣呢, 餐間的談話, 我聽的多, 答的就只有yes & no我的英文程度又再度降低了嗎? (驚)

東京和食SUN

銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天13樓1304號舖
電話 : 2506 1838

生意難做呢........

你看看每月Pacific Coffee 都會有加1蚊(1元)多1杯的promotioin就知啦!

日本菜 - Bubbles Sushi, 味自慢

***Bubble Sushi***

這次是跟A Boss的單獨午餐, 當然要選一個舒適點的環境嘛! 第一次聚餐, 不好意思要人家陪我食沙律(食草!), 所以選了日本菜. 其實灣仔都有好多日本餐廳, 但今日又Bubble Sushi...... 我係食方面都唔太敢於嘗試, 食過好就唔多想轉, 上回自己食左魚生飯定食 (舊事重提), 眼甘甘睇住人地食刺身定食 ($108), 呢次我又要~~~

前菜

野菜沙律(掛住食, 唔記得影相), 今次醬汁是清清的沒有油, 記不起有沒有吃光光.....

漬茄子 - 沒吃, 但樣子不錯

茶碗蛋 - 如上次一樣

主食
刺身船 - 我又要求人家把所有的鮭魚轉其他魚類(!), 師傅轉了鮪魚赤身給我, 左邊起: 蔥花免治鮪魚: 正常, 牡丹蝦: 肥美, 鮪魚腩: 印象是不錯, 白身魚: 不知名的魚類, 肉身彈牙, 不是我喜歡的類型, 帶子刺身: 個人喜好原隻不用切, 這個口感上滿足不到, 但肉質是甜美的, 鮪魚赤身: 正常的鮪魚味, 又是白身魚, (油甘魚?): 肉質肥美, 口感和鮪魚是一樣的, 海膽: 新鮮, 沒有苦澀的味道.

定食是配白飯的, 但我不想浪費, 所以沒有要, 那經理反應是出奇的, 怎麼有人不要飯....(怪人的對待)

甜品
這次是草莓雪糕 (失望沒有綠茶味), 新鮮的草莓是我至愛, 但草莓的加工食品從來都不在我的食典呢......這個沒特別.

***味自慢***

又和G小姐到居酒屋happy friday, 選址鯉景灣的味自慢, 今次點了一支的上等梅酒 (人家的酒名是"上等梅酒".....我可以改名叫"上等人"嗎?) 很對味, 但沒有酒梅......$250 (之後的那天到citysuper剛巧有日本酒的推廣, 八掛一看......$105, 該死的!! 已經可以買2支回家喝過爛醉了!!)

G小姐的網燒牛定食, 不知為何我看到這定食, 完全感覺不到有日式的風味, 味道根據G小姐形容是好味的, 我看她夾起牛時的質感, 好像很淋滑, 碟上都不是乾爭爭, 應該蠻juicy的. (怎麼我開始用眼睛吃東西嗎?) 定食包括有醃漬蔬菜, 味噌湯, 蒸南瓜及白飯, 我嗜了一小口南瓜, 香甜軟糯.

飲了2杯, 總是想吃東西, 感謝G小姐慷慨讓出甜品, 雖然是沒有新意的雪糕, 好過沒有啦! 這個浪漫紫色的雪糕球, 你猜得到是什麼味道嗎?
答案: 紅豆 <---請用滑鼠high-light


喝了3, 4杯, 已感到有少許倦意, 現在的酒量比以前真的弱了, 始終年紀大了, 機能都沒有從前的靈活........生理不能控制, 就指望心態仍能保持赤子之心吧.....


Bubbles Sushi
灣仔軒尼詩道256號The Hennessy3樓
電話: 3746 9999

味自慢
西灣河鯉景灣太康街45號B期GB18-20
電話: 2539 0098

追....

有時都覺得自己過份, 半年轉3份工, 算點呢? 雖知道現在搵工不易, 但都不是見工就做吧!

又講講我半年來的工作事吧! 上年中開始, 轉做家電marketing的工作, 縱使工作忙碌及辛苦, 但工作性質是適合自己的, 那有工作不辛苦呢? 所以都幹了近10個月, 可是老闆愈來愈多的不合理要求, 我還真的需要忍受嗎? 工作辛苦不緊要, 但是無理的要求就要不得. 大家不要以為我意氣用事, 說出來連父母都叫我辭職, 何想而知情況有多惡劣.......

大約2個月後, 轉到一家電腦產品的公司, 一個完全唔熟識的行業, 最慘係連興趣都冇......由於product唔適合自己, 所以自己都唔知點做, 又轉.......

Well.....back to basic.......做返supporting.......都已經不是花樣年華, 不是不求上進, 但是志不在打工......現在的我只求安安定定, 好讓我慢慢計劃我想追尋的........

菖蒲亭

Happy Friday的晚上, 約好G小姐happy hour, 我一向愛甜味的酒, 如Bailey’s, Rum及梅酒等等, 個人認為夏天飲果味酒較適合, 質感較輕及清新, 為炎炎夏日帶種清涼的感覺.
相約好要到日本料理店飲梅酒, 但人在太古, 又真的不想動身到銅鑼灣, 於是帶G小姐走遍幾家較有格調的店子, 最後選了菖蒲亭, 到店時已是9點, 入座率是9成, 當中包括日本人, 剛好剩下2位吧位, 再遲一步就可能要到另一家店子了 (因為我從來都不喜歡等位食飯的, 所以從來都不會做這回事!)

看了酒牌, 有幾款果味酒, 而較特別的是日本梅乾梳打, 價錢分有酒酙和沒有酒酙的, 我要的當然加酒酙! 誰知中伏了....

大家看…..跟咸檸7有分別嗎? 梅乾味道真的是咸的, 而酒是日本清酒的味道再加梳打稀釋……比咸檸7味道更沒有層次, 咸檸7都有甜味啦……喝了1/3還是再點了正常的梅酒加冰.



這個可是正常的味道, 不太甜, 但不夠凍, 因為杯子小, 只能加1塊冰, 小小的一杯, 又不是自家制, 盛惠HK$39, 有點不值呢.

G小姐單點了鰻魚飯, 她說味道不錯, 沒有特別再形容, 只見她用筷子分開魚時是頗有難度的, 大慨是因為魚身富彈性所以較難分開, 一個便當盒子的分量, 女生大食一點都不夠, 盛惠HK$98.

菖蒲亭
地址: 鰂魚涌芬尼街26-28號海暉大廈G&H鋪
電話: 2562-9600

周末食事 - 義香, 金滿堂

周六到尖沙咀辨完事後, 和G小姐到九龍城搵食. 這個區似層相識, 畢竟我在這裡至少也花了5年青春~~

第一站到了一家古草味甚濃的義香豆品店, 點了熱豆花, 豆味香濃, 又滑口, 但上菜的賣相就不及其他老字號了, 因為一般最表面的一層豆花都是會反面的, 形成蓋一般, 很巧技巧的, 要不小心, 滑滑的豆花就會破裂不好看. 我掛住吃, 沒拍照 hehe......店家另一出名是涼粉及大菜糕, 我選了涼粉, 炎炎夏日, 吃一碗黑鑽消消暑不錯呢~

吃畢到了附近的食品雜貨店逛, 我們是每一家都會進去八掛呀!! 發現......所以東西都很貴......比其他區的店都貴, 什麼回事呢? 九龍城真的升呢了麼....除了高級雜貨店, 還到了糕餅店, 但都沒有買東西, 還是去搵食把啦......

到了區內人氣甜品店, 金滿堂, 我最喜歡這店的粿子, 但這夜只想喝, 不想吃呢......

我點了紅莓藍莓乳酸, 點菜時已講明不要乳酸, 來到還是加了 (@.@)G小姐的初戀小仙子, 只聽見G小姐不停說好吃好吃, 店家將每款甜品配了很有心思的名字, 如G小姐點的, 其他還有失戀, 熱戀等等......除了甜品9名字有心思, 出品都能吃到是有心的誠意呢~

義香豆腐食品

地址: 九龍城衙前圍道74號

電話: 2382 5006

金滿堂甜品

地址: 九龍城城南道5, 6, 9號鋪

電話: 2383 3102

香芒拿破崙蛋糕

上星期四晚, 有幸得到G小姐的邀請去學整蛋糕 - 香芒拿破崙蛋糕, 這口味從來都不在我的食典裡, 因為我不吃芒果, 又不愛酥皮. 但因臨時受邀, 沒有考慮整什麼就答應了.

蛋糕結構是由2層海綿蛋糕+2層酥皮+1層粒粒芒果及N層芒果忌廉組成. 海綿蛋糕由老師示範, 其餘的就是我們實習. 製作過程順利, 成品跟老師的似模似樣, 味道我沒試不知道, 因為我將整個蛋糕都給了G小姐, 希望她吃後冇事啦......(2日後收到G小姐SMS通知蛋糕好味, 她亦安然無恙)

老師教做海綿蛋糕時, 其中一種材料是乳化製 (@.@) 在家中自制食物, 就是想要無添加的健康, 要是自家制的都要下化學品, 那我幹麼要自制呢? 這家烘焙教室的課程可以不用參加了.

我被洗腦了....

是咁的.......我連續2天的夢都是Super Junior......... 初接觸他們, 是因為在youtube上無聊的看到他們上回出碟時hit到爆的Sorry Sorry MV對! 是上回出碟, 即是上年3月, 我今年才看 (!) 沒有多留意歌曲, 因為聽不明, 但舞確真的跳得很好, 編舞的導師是Nick Bass, 不愧為天王級的排舞師, 即時有學跳舞的衝動呀. 但一首歌又怎能將我洗腦呢......之後, 又不經意地在電台聽到他們的新歌 Bonamana , 當然又上youtuber看MV啦......又被舞步迷惑了......如是者, 由跳舞到聽他們的歌, 開始迷上了, mp3都是他們的歌, 又想到韓國旅行 (天真的想會見到他們).......這下子連發夢都是他們......
我是完全地被洗腦囉......